国际葡萄酒设备技术暨葡萄、果蔬种植展览会在蓬莱开幕

30多名国际权威机构的专家、国际知名的葡萄酒业内人士聚集于此

5月30日上午，国际葡萄酒设备技术暨葡萄、果蔬种植展览会(SITEVINITECH CHINA)在蓬莱开幕。盛会齐聚了30多名国际权威机构的专家、国际知名的葡萄酒业内人士和中国葡萄酒业界专业人士。

国际葡萄与葡萄酒组织（OIV)总干事让·马里·奥兰德、中国酒业协会常务理事长王琦、中国酒业协会葡萄酒分会秘书长王祖明、高美艾博集团农业、食品、建筑及光学部总经理罗兰等业界权威到场参会，共同研讨交流互动，问道蓬莱产区未来发展。

“蓬莱葡萄酒产业发展中产生的新问题，亟需借鉴国内外先进的理念与思路来破解，这次产业发展高峰论坛正当其时。”蓬莱葡萄与葡萄酒局局长丛雁鹏表示，本次论坛旨在借助众多葡萄酒专家学者云集的机会，学习国内外先进经验，破解蓬莱葡萄酒产业发展瓶颈。

据了解，此次论坛围绕葡萄与葡萄酒产业发展趋势、葡萄品种区域化、机械化等方面深入探讨，邀请IFV专家Christian Debord、山东农业大学翟衡教授、山东省葡萄与葡萄酒协会会长胡文效、意大利葡萄苗木培育泰斗欧亨尼·奥萨托利等权威人士参与，围绕信息与通讯技术在葡萄精密栽培上的运用、酿酒葡萄现代化栽培理念与模式、抗病品种的葡萄高度可持续种植等进行交流研讨。

大会期间，嘉宾们各抒己见，介绍国际领先葡萄酒种植、管理及葡萄酒酿制技术同时，又结合蓬莱产区实际提出极具可行性和操作性的意见建议。

针对葡萄的标准化种植问题，翟衡教授提出品种多样化、架势标准化、管理轻简化的现代化栽培模式；围绕葡萄酒产业发展受制于自然环境、社会经济环境、国际化环境等因素，胡文效提出了产业可持续发展的建议；在葡萄精密栽培问题上，欧亨尼·奥萨托利建议使用信息技术对植株生长进行水肥控制、疾病监测等……

嘉宾们结合蓬莱产区实际提出极具可行性和操作性的意见建议

发展蓬莱精品酒庄并打造葡萄酒旅游板块的发展方向得到嘉宾一致认同

嘉宾们一致认为，蓬莱产区未来发展，一方面要以精品酒庄为中心，带动葡萄基地、酒庄酒、文化旅游、品牌建设全面发展；另一方面要结合旅游产业发展，打造集“葡萄采摘、酒庄度假、加工体验、美酒品鉴”于一体的葡萄酒旅游板块，使蓬莱成为可与国外著名产区相媲美、代表中国葡萄酒水平的优质产区和葡萄酒休闲度假高端区域。

“这次盛会不仅能够零距离感受专家点评、了解全球葡萄酒行业的最新动态和蓬莱产区的巨大潜能，还能通过水肥一体化技术培训、中国葡萄酒营销课程总裁班等活动提升技术水品，我们对产业发展前景更有信心！”蓬莱市一酒企负责人说道。

蓬莱是世界七大葡萄海岸之一，具备阳光、沙砾、海洋等发展优质海岸葡萄酒的“3S”特质。近年来，该市以“优质产区、特色葡园、精品酒庄”为发展思路，突出品质化、特色化、集群化，逐步实现产业、产区、产品同步升级。

截至目前，蓬莱产区拥有标准化酿酒葡萄基地8万亩，取得生产许可证葡萄酒企业70家，落户精品酒庄37个，年接待葡萄酒文化旅游游客近100万人次，产业综合收入达40亿元，形成了一个融多产业、聚发展的综合性葡萄酒产业。计划在未来十至二十年内，建设葡萄酒庄105个、葡萄酒小镇6个，打造中国最大的酒庄集群。