返回万表LOGO分享客服
首页>红酒>文章详情

酒裙

  • 万哥
  • 红酒百科2020-12-18 11:52

  万表WATCHECO,买表修表二手表交易.邀您浏览“酒裙”。你知道进入了你的视野的手表市场情况吗?以下是万表手表小编为您整理的手表相关知识“”,欢迎参考查阅。希望小编分享会对大家对自己喜欢手表配饰了解有所增加。

酒裙是一个与葡萄酒有关的概念。所谓酒裙,指的就是酒的颜色,源自于法国的葡萄酒词汇叫法。在法国,葡萄酒有三种颜色:白、红和玫瑰红。葡萄酒爱好者喜欢用“酒裙”来指“酒的颜色”。与“酒裙”相关的两个概念:一个是色染,一个是薄厚度。

酒的色染

酒的颜色实际上比我们肉眼看到的白,红和玫瑰红三种颜色要复杂得多。在每一块色块里都有一整扇同系列不同层次的颜色。我们需要知道酒的颜色虽然可以笼统概括成三种,但每个颜色中又确实存在着细微的差别。下面的色卡列出了一些可以用来鉴别酒色的形容词。

酒色也会随着年份而变化。一般来说,酒色会随着时间越来越深。一瓶呈现紫红色的新酒会随着年岁变化而呈橙红色,然后砖红色。白葡萄酒会随着年岁变成金色。甜酒(Muscat)会变成琥珀色。

新白葡萄酒的颜色呈泛绿色,淡黄色,黄色或者金色。过了一些年份,它会变成琥珀色甚至黄褐色。一瓶老到过了引用期的白葡萄酒会呈褐色。年轻的玫瑰红酒呈石榴红或者覆盆子红,如果过了饮用期,它会变成橙色或者有点像洋葱皮那种淡褐色。

酒的薄厚度

不管红酒白酒,它们的薄厚度都有很多层次。一瓶红酒可以从最黑(我们称之为墨酒)到最透明。同样地,白葡萄酒的"深度"也有从最深到最浅的变化。如果酒色随着酒的年份改变,酒的薄厚度也一样。一瓶红酒越老,它就会越淡。白酒则相反,越老它反而颜色越深,越厚。如果酒色随着酒的年份改变,葡萄酒的薄厚度也一样。

白酒的酿造过程中没有果皮的参与,比红酒较为简单。红酒的构造比较丰富,因为其果皮上的色素和丹宁酸使它比白酒多了几分层次。由于在酿造过程中撤出果皮,玫瑰红酒跟白葡萄酒更相似,丹宁酸含量很少或者没有。所以,玫瑰红酒的层次感和白葡萄酒差不多.


【万表】正式推出专业认证二手表交易平台业务,平台提供交易担保!二手表交易、回收、竞拍、鉴定等服务;请到各大应用市场搜索“万表☞下载APP
一手
甄选全球高品质名表 低至2.8折! >>