引座上茶是中国人最基本的待客之道，同时也是中国人的一种传统习惯。新春佳节，好友拜访，引入茶座，煮一壶泉水，拆开心仪的茶叶，烫一遍茶具，泡上一杯好茶，和老友谈谈近来工作，聊聊时下热门，唠唠心中烦琐，实不失为一种好客之道。

然而，饮茶在中国是一门非常高深的学问，品茶之味，悟茶之道，每种茶都有自己与众不同的茶性，只有用对的方式来饮，才能深解其中之味。

【元生泰灵芝红茶的品饮方法】

元生泰灵芝红茶外形细长匀整，色泽乌黑有光，内质香味清鲜醇和，汤鲜艳呈淡古铜色，叶底红匀光滑，香味醇厚，条索较为肥壮。虽然灵芝红茶属于红茶的一种，但与普通红茶相比又有自己的一番讲究。

 

一、茶具

品饮灵芝红茶，最好选用白瓷茶具。泡具最好用盖碗(瓯)，便于去沫、闻香、鉴赏叶底;饮杯尽量小点，小而精，以便每回细品真味。如果注重与友人品饮的情调，也可采用玻璃器皿茶具，对很多痴迷灵芝红茶汤色之美的人而言，晶莹剔透的上好玻璃茶具是最好的选择。

 

二、泡茶

品茗品的是传统文化，品饮灵芝红茶的每个细节，都是一种蕴含美感的艺术。

取灵芝红茶1泡，放入盖鸥中，这样的茶用量适于三、五个茶友品饮。

1、玉潭揽月：净杯，用开水洗净茶具。

2、皇后沐浴：洗茶，用开水冲洗一遍灵芝红茶。

3、云桂飘香：闻香，一手托起洗后的茶瓯，伸往客人跟前，以另一手煽动殴口，让对方闻得茶香，或让客人自行闻香。

4、骏马登程：冲茶，水壶烧开后，提壶高冲，把开水冲入盖殴，并使茶叶转动，以便均匀出汤。

5、玉笔金峰：刮沫，用瓯盖轻刮符沫，使茶汤保持清纯，呈现金峰挺秀的茶形。

6、清溪飞凤：倒茶，冲茶一分钟类，抬臂旋腕，将瓯中茶水依次注入并列的小茶杯里。

7、茗门瑰秀：看汤，观赏杯中茶汤的红艳程度，茶杯边缘形成金黄圈的，是好茶。

8、醉龙颜：品饮，先闻香，再细品，其滋味之美妙，足以令天子醉入其中。

9、金鲤朝天：赏底，鉴赏叶底色泽，好茶的叶底是呈古铜色或青铜色。

 

三、品饮技巧

1、用茶量：正常品饮时，一泡灵芝红茶的用量以5克为宜。

2、出水时间：冲泡时出水要快，茶在欧中的不可久泡，久泡的茶苦味重。

3、最适饮温度：灵芝红茶是采用坦洋工夫制茶工艺制成，所以温度低点儿会更好喝。稍凉时再细品，才能品出人间佳茗最温润的底蕴。

与友人共品灵芝红茶既是一种以茶为媒的生活礼仪，也是修身养性的一个方式。通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶的一系列过程，围坐在茶几旁的人们神经自然而然地放松，内心也会变得平和。正是因为具有这种潜移默化间增进友谊，美心修德，重拾礼法的作用，灵芝红茶成为了众多品性高雅人士的上佳待客之选。